08/04 Zeebrugge

[jan]

Donderdag nog eens genoten van een kalme zonovergoten visdag op zee.
Iets later vertrokken dan voorzien vanuit Zeebrugge richting visgronden.
Aangekomen op de eerste stek problemen met ankeren, het anker kon maar geen grip krijgen... tot 3 maal toe door het anker gegaan nog thans eerder nooit problemen gehad op deze stek. Verkast naar stek 2. Daar aangekomen vlug de lijnen voorzien van dikke vette franse tappen laten zakken naar de bodem. 2 dikke gullen van 78 & 66 cm gevangen en daarna kalm, zeer kalm tot de stroom bijna weg viel. Daarna was het al bot die de klok sloeg. Allemaal groot en dik van formaat.
2 gullen en een 18 tal knoerten van botten gevangen deze dag en een heerlijk lenteweertje, meer moet dit niet zijn

[marnix]

mooie gullen, toch nog schone portie vis gevangen.
Ik heb de bot toch leren te waarderen, traag gebakken met lekkere kruiden is dit toch een lekker visje.
Greetz,

Marnix

[jan]

De bot is inderdaad een beetje ondergewardeerd in de keuken. Wij bereiden deze al jaar en dag in de keuken, ok ze zijn iets fletser van smaak maar zoals je zegt met een portie kruiden, ccitroen en een sausje erbij zijn ze niet te versmaden. En als sportvis doen ze zeker niet onder voor andere vis. Het is mij wel opgevallen dat het bot bestand sterk is toegenomen de laatste jaren.

[Trust]

mooie gullen,en botten laat ze smaken